Le classement des meilleurs fromages au monde publié par le site Taste Atlas vient de sortir, et non ce ne sont ni la France ni les Pays-Bas qui sont en tête : le podium est 100% italien ! L’Italie qui positionne 8 de ses fromages parmi les 10 premiers et qui occupe la part la plus importante de ce classement avec 18 fromages sur 50.

Le Reblochon et le Comté n’arrivent qu’en 13e et 14e place et le premier fromage néerlandais en 18e place est le Old Amsterdam.

Point de Gouda dans le classement, mais c’est l’occasion d’en savoir plus sur ce fromage omniprésent dans nos supermarchés, grâce à ce reportage.