Konnichiwa !
A l’occasion de ce nouvel atelier, Servane, va nous transporter au ’’Japon’’. Grâce à son expérience de vie, elle nous fera découvrir différents ingrédients : shoyu, miso, tofu, mirin, dashi, wakame…
Nous aurons aussi l’opportunité de préparer un repas typique japonais. Il sera question de lotus farcis, chawan mushi, salade de concombre et bien d’autres mets.
Préparez vos baguettes !